POTIRONS
Nous avons fait nos potirons pour le congélateur, avec ces trois potirons nous avons 30 sachets d'un kilo pour nos veloutés cet hiver.
Nous avons aussi stérilisé 10 kg de betteraves pour les salades au cours de l'année.
Tous les légumes du jardin ont été stérilisés pour affronter l'hiver (carottes, maïs, tomates vertes, cotes de bettes)
Nous avons aussi fait des tomates vertes à l'huile d'olive (recette italienne qu'un ami nous a donné).
TOMATES VERTES A L'AIGRE DOUX
Hier encore une matinée conserves, des tomates vertes du jardin à l'aigre doux, je ne sais pas si c'est bon ou pas. C'est la premièe année que j'en fais, car nous avons énormément de tomates et c'est dommage de gaspiller. Je vous dirai si c'est mangeable ou non.
Nous avons aussi commencé la récolte de piments rouges, que nous faisons sécher et que nous moulinons ensuite pour avoir de la poudre de piments. Je l'utilise pour remplacer le paprika dans les recettes.
CONSERVES DE LEGUMES
Je prépare l'hiver en douceur, tant qu'il ne fait pas encore trop froid. J'ai déjà fait de la confiture de quetsches, des petits gâteaux aux pommes pour le congélateur. Hier j'ai commencé les conserves de légumes, avec des cotes de bettes blanches et rouges, des carottes et de la compote de poires. Demain sans doute une nouvelle recette de tomates à l'aigre doux (avec des tomates vertes) et ensuite de la gelée de raisins. Tout ceci avec la récolte de notre potager, donc entièrement bio.
BEAUCOUP DE BONHEUR A TOUTES ET A TOUS
je vous offre ce bouquet de muguets sorti tout droit de mon jardin, j'espère qu'il vous apportera beaucoup de bonheur.
QUELQUES CROIX DE PLUS...
Ce n'est pas un poisson d'avril, aujourd'hui il fait un froid d'hiver et il pleut à nouveau en Moselle.
Je vous montre l'avancée de mes petites croix qui n'est pas phénoménale mais tout de même elles avancent.
PETITS GATEAUX DE PAQUES ET PETITES CROIX
Cela faisait longtemps que je n'avais pas sorti mon moule avec des modèles de Pâques (oeufs, cloche, poule et lapin). Le voilà ressorti du placard ce matin pour faire des petits gâteaux au chocolat, trés simples à réaliser, du style brownie.
Les petites croix pour l'initiale "Y" avancent lentement mais sûrement.
MA DECO DE PAQUES
Je n'ai pas mis grand chose cette année seulement un arbre de Pâques, une petite école, et une petite déco dans mon entrée. Je m'en vais à Calais pour les vacances, donc ça ira plus vite pour tout ranger. Et puis Solenes n'est plus une enfant donc je suis moins enchantée de décorer la maison.
LES MEUBLES SONT TOUS PEINTS
Aprés la table de chevet et le lit, la petite table qui sert pour la télévision est terminée elle aussi. Je vais maintenant passer à la peinture d'un mur dans ma cuisine d'été.
Aujourd'hui un grand ciel bleu et un beau soleil ici en Moselle. Nous préparons le jardin et le potager en douceur.
Bonne journée à toutes et à tous.
LE LIT EST EN PLACE...
Le lit est terminé lui aussi, je suis assez fière de mon travail. Je vais maintenant entreprendre une petite table en bois vernis (mais pas belle du tout), où repose sa télé. Je vais la relookée en gris et blanc aussi.
A vous de juger !!!
LA TABLE DE CHEVET EST FINIE
J'ai terminé la mise en peinture de la table de nuit, elle est installée à nouveau dans la chambre de Solenes. Demain je vais entreprendre le démontage du lit, pour le relooker lui aussi. Je vous mets une photo et pour moi il n'y a pas photo, je préfère le gris et blanc avec la tapisserie rouge !!!
Et pour le plaisir de voir la beauté de la nature, voici ma plante en fleurs. On dirait un petit papillon violet qui vient de se poser sur la fleur. Une deuxième fleur violette commence à pousser depuis ce matin.
BRICOLAGE, BRODERIE, PATISSERIE...
J'ai décidé de relooké les meubles de la chambre de ma fille, ils ont 6 ans, et la couleur jaune ne va plus trop avec la couleur de sa tapisserie actuelle 'rouge". Elle a choisi du gris, et je ferai les liserets en blanc. Je vous montre déjà un aperçu.
aprés une première couche de gris 
J'ai commencé une nouvelle broderie, je ferai l'initiale "Y" pour Yves pour mettre dans la chambre. Plus tard je ferai la mienne.
Côté four, j'ai fait une tarte "PAPIN" tiré du journal "L'Arnitoile" auquel est abonné mon mari. Puis un pain CIABATTA dont vous pouvez admirer la hauteur !!!
Le voilà enfin terminé...
Cela fait tellement longrtemps que je l'ai commencé que je ne sais même plus depuis quand. Mais bon, le voilà enfin terminé, et je le trouve plutôt pas mal. Je ne vais pas me servir de ce torchon de vaisselle, ce serait dommage de l'abîmer, je vais le mettre en guise de petite nappe sur ma table de cuisine d'été (au sous sol).
Je vais maintenant me chercher un nouvel ouvrage pour occuper mes petits doigts et ma tête !!!
MON GATEAU
Voici mon gâteau aux trois chocolats que j'ai fait pour mon anniversaire, que je fête ce soir en famille.
de profil vous pouvez voir , la mousse au chocolat noir, mousse au chocolat au lait et mousse au chocolat blanc. Tout ceci trés calorique évidemment, mais tellement bon.
Sinon je vous souhaite à toutes et à tous une bonne saint valentin.
